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据了解,新的不锈钢制品强制性卫生标准GB9684-2011即《食品安全国家标准不锈钢制品》已于2011年12月21日由国家卫生部正式颁布实施。新标准规定生产厂家必须在产品上标注不锈钢类别和“食品接触用”等,确保产品符合我国食品安全标准的要求。卫生部明确表态,从2011年12月21日起,相关企业需严格按照新标准进行生产经营。就是说,在此日期后生产的产品就应执行新标准。
工商部门提醒消费者,选购不锈钢食物盆产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。最好不要贪便宜买地摊不锈钢餐具,食用级的不锈钢制品是不会那么便宜的,长期使用那些伪劣产品,会有损身体健康。